25. September 2023

17. Biotech Summer School in Palermo

Studierende und Vortragende des MCI bei der viertägigen Veranstaltung in Palermo

Die Summer School on Advanced Biotechnology wird alljährlich vom biotechnet Switzerland, der Universität Palermo und dem Department Bio- & Lebensmitteltechnologie des MCI organisiert und fand auch in diesem Jahr wieder in Kooperation mit der Europäischen Universitätsallianz Ulysseus statt. Vom MCI nutzten sieben Studierende des Masterstudiums Biotechnology und des Bachelorstudiums Bio- & Lebensmitteltechnologie diese Gelegenheit, zahlreiche Facetten der Biotechnologie genauer kennenzulernen. Die Bandbreite reichte dabei von biomedizinischen Themen über Lebensmittelbiotechnologie bis hin zur Umweltbiotechnologie.

Neben Dozenten und Studierenden des MCI waren auch Vortragende der Universitäten Genua und Côte d´Azur vertreten, die über ihre Forschungsprojekte berichteten. Prof. Raffaela Boggia von der Universität Genua stellte die Ergebnisse einer Studie im Bereich der Fischerei-Industrie vor. Prof. Laurent Counillon von der Universität Côte d´Azur schlug den Bogen von Ergebnissen aus der Grundlagenforschung im Bereich Ionenkanäle zur biotechnologischen Anwendung als Medikamente.

Auch von Seiten des MCI wurden Einblicke in aktuelle Forschungsthemen gewährt. Die Dissertantin Lucia Colleselli stellte ihre Ergebnisse zur Produktion von Nanopartikeln mit Hilfe von Mikroorganismen vor. Dr. Harald Schöbel erläuterte den Einfluss von Licht auf Bioprozesse und stellte seine Forschungsprojekte in diesem Bereich vor, während der Lebensmitteltechnologe Dr. Arash Sadeghi-Mehr über die fermentative Herstellung von Yogurt-Alternativen auf Basis pflanzlicher Rohstoffe referierte. Departmentleiter Prof. Dr. Christoph Griesbeck stellte in seinem Eröffnungsvortrag biotechnologische Forschungsansätze zur Bekämpfung des Mikroplastikproblems vor.

Neben dem wissenschaftlichen Programm waren die Studierenden auch gefordert, biotechnologische Ideen bis hin zu Grünung eines Unternehmens zu entwickeln und diese einer fiktiven Investorenjury vorzustellen. Insgesamt war die Veranstaltung in der wunderbaren Umgebung des Botanischen Gartens der Universität Palermo wieder eine schöne Gelegenheit, aktuelle Entwicklungen der Biotechnologie kennenzulernen und sich mit internationalen KollegInnen auszutauschen.