Zucker in aller Munde

Wieviel Zucker enthalten eigentlich Getränke? Wie kann ich die Konzentration bestimmen? Wo liegt eigentlich die Grenze der menschlichen Wahrnehmung für Süße? Wer sich solche Fragen schon immer gestellt hat, bekommt sie in diesem Kurs beantwortet. Wir untersuchen unterschiedliche Getränke in Kleingruppen und testen unsere sensorischen Fähigkeiten. Dauer 3 - 4 Stunden Erwünschte Vorkenntnisse Grundwissen Chemie Sicherheitsschulung für Arbeiten im Labor (wird Ihnen als ppt zur Verfügung gestellt) Jetzt anmelden
Short Facts
Datum
05.09.2025 - 15.06.2026
Ort
MCI | Die Unternehmerische Hochschule®, Maximilianstraße 2

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