Enricher Hubs: Erfolgreicher Projektabschluss am MCI in Innsbruck

Train-the-Trainer-Programm zu Nachhaltigkeit im Tourismus

Vom 6. bis 8. Oktober 2026 veranstaltete das MCI | Die Unternehmerische Hochschule® das Abschlusstreffen der Enricher Hubs in Innsbruck, Österreich. Enricher Hubs ist ein durch Erasmus+ gefördertes Satellitenprojekt von Ulysseus. Unter der Leitung der Haaga-Helia University of Applied Sciences und gemeinsam mit der Universität Genua sowie dem MCI als europäischen Partnern haben die Telavi State University, die Caucasus University und die Akaki Tsereteli State University in Georgien sowie die Universität für Europäische Politische und Wirtschaftliche Studien, die Comrat State University und die Moldova State University in der Republik Moldau ein Capacity-Building-Train-the-Trainer-Programm zu Nachhaltigkeit im Tourismus durch die Anwendung von Service Design durchgeführt.

Das dreijährige Projekt geht nun zu Ende, und das letzte Präsenztreffen fand in Innsbruck statt.

Am ersten Tag begrüßte Prof. Dr. Birgit Bosio, Projektmanagerin der Enricher Hubs am MCI Tourismus, offiziell alle Partnerinnen und Partner. Im Rahmen der Begrüßung stellte Prof. Dr. Oliver Som den MCI Innovation Hub vor, dessen Schwerpunkt auf „Sustainable Entrepreneurship & Impact“ liegt und der einer der acht Ulysseus Innovation Hubs ist. Die Forschung im Hub konzentriert sich auf Entrepreneurship Education, unternehmerische und Innovationsökosysteme, digitales Unternehmertum sowie Unternehmertum im Tourismus und in Familienunternehmen.

Dr. Regina Obexer, Leiterin des Centers for Responsible Management and Social Impact, präsentierte die vielfältigen Nachhaltigkeitsinitiativen am MCI. Diese finden sowohl auf institutioneller Ebene als auch in sämtlichen Studienprogrammen statt und umfassen unter anderem außercurriculare MCI Badges, Verantwortung in unterschiedlichen Forschungsbereichen sowie Nachhaltigkeitsveranstaltungen.

Anschließend präsentierten alle sechs Universitäten ihre Pläne zur Verwertung und praktischen Umsetzung von Nachhaltigkeit. Dies bot die Gelegenheit, Erfahrungen auszutauschen, Herausforderungen zu diskutieren und weitere Kooperationsmöglichkeiten zu identifizieren. Die Partnerinnen und Partner brachten zudem Feedback und Empfehlungen zur Unterstützung der Entwicklung des Berichts „New Approaches to Sustainable Tourism“ ein. Die Diskussionen unterstrichen den Wert einer fortgesetzten Zusammenarbeit, des Wissensaustauschs und gemeinsamer Anstrengungen für nachhaltige und wirkungsvolle Ergebnisse.

Das soziale Rahmenprogramm umfasste eine Stadtführung durch Innsbruck sowie ein Abendessen im traditionsreichen, mit dem Österreichischen Umweltzeichen zertifizierten Restaurant Goldenes Dachl. Dabei erhielten die Teilnehmenden einen Einblick in die Tiroler Gastfreundschaft.

Am zweiten Tag wurden die Partnerinnen und Partner am MCI Tourismus von Prof. Hubert Siller, Leiter des MCI Tourismus, begrüßt. Am Vormittag arbeiteten die Teilnehmenden am abschließenden Disseminationsbericht, an der zukünftigen Zusammenarbeit der sechs Hubs und entwickelten verschiedene Ideen für gemeinsame Aktivitäten über die Projektlaufzeit hinaus.

Vor dem Mittagessen stellte Nicole Ortler das Center of Sustainability der Tirol Werbung vor. Theresa Geißel gab anschließend Einblicke darin, wie Innsbruck Tourismus – als einer von 34 Tiroler Tourismusverbänden – Nachhaltigkeit von der Strategie in die Praxis überführt. Dies ermöglichte den Teilnehmenden, zu erfahren, wie lokale Akteurinnen und Akteure nachhaltigen Tourismus gestalten, regionale Destinationen fördern und Nachhaltigkeit in die Tourismusentwicklung integrieren.

Am Nachmittag fuhren die Partnerinnen und Partner mit der Nordkettenbahn zu einem Field Visit mit Schwerpunkt auf lokalem nachhaltigem Tourismus. Diese Erfahrung ermöglichte es ihnen, die Destination unmittelbar zu erleben und darüber nachzudenken, wie regionale Best-Practice-Beispiele nachhaltige Lösungen in anderen Destinationen inspirieren können.

Am letzten Tag begrüßte Rektor Prof. Dr. Andreas Altmann die gesamte Delegation. Im Mittelpunkt des Tages standen die abschließende Berichterstattung sowie eine Ideensession zur Fortsetzung der Zusammenarbeit über die Projektlaufzeit hinaus. In einer abschließenden Reflexionsrunde wurde die gesamte Projektlaufzeit mit ihren Höhepunkten und Herausforderungen reflektiert.

Nach einem gemeinsamen Mittagessen von der Feld:schafft wurde für die Teilnehmenden ein weiterer Field Trip organisiert: ein Besuch der Swarovski Kristallwelten, der zweitmeistbesuchten Sehenswürdigkeit Österreichs. Dieses Beispiel zeigte, wie ein Museum dieser Größenordnung nachhaltige Praktiken umsetzen und als Green Museum zertifiziert werden kann.

Die gesamte Veranstaltung wurde nach den Kriterien von Green Events Tirol zertifiziert. Dazu zählen:

• Umweltbewusste Mobilität – Die Teilnehmenden wurden dazu ermutigt, nach Möglichkeit öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder zu Fuß zu gehen.
• Nachhaltiges Catering – Regionale, saisonale sowie vegetarische und vegane Speisen wurden bevorzugt und unnötige Einwegprodukte vermieden. Ein besonderer Dank gilt Futterkutter, Feld:schafft, dem Restaurant Goldenes Dachl und dem Restaurant Seegrube.
• Abfallvermeidung und -trennung – Abfälle wurden bereits an der Quelle reduziert, klare Trennmöglichkeiten bereitgestellt und Einwegmaterialien vermieden.
• Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen – Bestehende Infrastruktur wurde bewusst genutzt und unnötiger Energie- und Wasserverbrauch vermieden. MCI-Trinkflaschen wurden bereitgestellt und die Teilnehmenden wurden über die hohe Qualität des Innsbrucker Trinkwassers informiert.
• Soziale Verantwortung und Barrierefreiheit – Es wurde ein inklusives und möglichst barrierefreies Erlebnis für alle Teilnehmenden geschaffen.
• Kommunikation und Bewusstseinsbildung – Nachhaltige Entscheidungen wurden sichtbar gemacht und alle Beteiligten dazu ermutigt, ihren Beitrag zu leisten. Ein besonderer Dank gilt Innsbruck Tourismus, Tirol Werbung, Swarovski und der Innsbrucker Nordkettenbahnen Betriebs GmbH.