News Lebensmitteltechnologie & Ernährung

Praxisnahe Studienkooperation mit globalem Biopharma-Unternehmen | Spannende Optionen für Studierende der Unternehmerischen Hochschule®

Forscher/innen diskutieren EU-HORIZON Projekteinreichungen in interaktiven und produktiven Workshops am MCI

Neues Double Degree Programm des MCI | Die Unternehmerische Hochschule® und der Universität Sevilla in "Food Technology, Industry and Nutrition"

Das Department freut sich über viele internationale Aktivitäten im Jahr 2022

Wie aus Reststoffen der Lebensmittelindustrie wertvolle Mikronährstoffe gewonnen werden können

Sieben spannende Forschungsprojekte erhalten Landesförderung | Augenmerk auf Standortrelevanz, Praxisnähe & Nachhaltigkeit

Erfolgreiche Absolventinnen berichten bei diesjährigem Absolvententag

Forschung nach Alternativen zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln

Extraktionsverhalten von Mehlwurmprotein wird im Rahmen einer Masterarbeit untersucht

Praxisnahe Studienkooperation mit Weltunternehmen eröffnet spannende Optionen für Studierende der Unternehmerischen Hochschule®

Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen der Masterstudiengänge Lebensmitteltechnologie & Ernährung und Biotechnologie berichten von ihrem Weg ins Berufsleben.

Studierenden erhalten Materialien für Sensorikpraktikum nach Hause.

Felix Baumgartner, Student des Masterstudiengangs Lebensmitteltechnologie & Ernährung berichtet über das Erasmussemester in Frankreich

MCI-Forscherinnen werden vor den Vorhang geholt

Studiengangsleiter Christoph Griesbeck zu RNA-basierten SARS-CoV-2-Impfstoffen

Neues Forschungsprojekt im Schwerpunkt Food Science & Biotechnology

Der EUREGIO-JugendforscherInnenpreis ging dieses Jahr an Verena Widemair, wissenschaftliche Mitarbeiterin im Department Lebensmitteltechnologie & Ernährung

Spannende Zwischenergebnisse im EU-Projekt AlpBioEco | Neue Geschäftsmodelle, Produktideen und Vertriebswege für Äpfel, Nüsse und Alpenkräuter