Organische Chemie Laborübungen

Lehrinhalte

Grundlegende Labortechniken wie z.B. Kristallisation, Destillation, Extraktion werden vermittelt.

Versuche aus den Gebieten:
- Estersynthese
- Synthese weiterer Verbindungen und Bestimmung von Ausbeute und Reinheit

Studiengang

Bachelorstudiengang Bio- & Lebensmitteltechnologie